Hemen berriz be, eta oraingo hontan pasadan pasadan astian esandakuakin jarraittuko dot. Hau da, pintxo bat nola sortzen den azalduko dotzuet pausoz pauso.Pato arraindegira juan eta bertan zeuan arrain freskuena hartu zeban. Merua, pieza ederra. Kilo bateko buztana ekarri zeban tabernara, osea, bitxuak tamaina ederra eukiko zeban...Ze ein leikegu pieza honekin?Sushi moduan saltzeko onegixa, bueno egia esan karuegixa. Bale, orduan? eguneko plater bat bezala atarako dogu? eskeeee, jendeak apenas jaten ditu eguneko platerrak nahiago dittue pintxuak. Bueno orduan badakigu zer formatutan atarak...


Badira diska batzuk lehen aldiz entzun eta hilabeteetan zehar burutik kendu ezin dituzunak. Behin eta berriz entzuten dituzu eta azkenerako, garai konkretu hori betiko gogoratuko dizuten diskak bihiurtzen dira.   Boteprontoan, Sepulturaren diskek nerabetasuneko zoramena ekartzen didate burura, Audioslaveren lehen diskak aldiz, Bilbon ikasten nuen garaia eta Queens of the Stone Age-k, Arrasateko urteakā€¦ Diska hauek leku  garrantzitsu bat betetzen dute norberaren bihotzean eta horregatik, bizi osoan izango ditut kuttun. Garai hartako sentsazioak ekartzen dizkidatelako burura; oroit...


Blog batez erditzen

surf 1456152858265 SURF | 2007-05-25 16:51

Kaixo guztioi. Lehen ere hasia nintzen blogari kontuotan, baina gaur bigarren bloga sortu dut Joxe Aranzabalek HUHEZInk eskainitako ikastaro batean.