Kategoria: produkzioa
geografiaAbelazkuntzak bere ekoizpena handitu egin du eta bere presentzia nabaria izan da Galizia, Asturias, Kantabria, EAE eta Katalunian. Handitzearen arrazoiak giza elikaduran eta ekonomiaren hobekuntzan aurkitu behar dira, alde batetik medikuntzak bultzatu egiten du bere kontsumoa onuragarria delako osasunerako(proteinak) eta bestetik garai batetan garestia zelako eta orain guztiok dugu kontsumitzeko aukera. Espezializaziora jo du: Esne eta haragi produkzioa. Kanpoko arrazak ekarri dira eta kendu egin dira bertoko batzuk esne eta haragirako erabiltzen zirenak. Era berean ustiategien tamain...
Espainian lurraren ustiapen osoaren %57 hartzen du. Landatutako produktu nagusiak ondoko taldeetan sailkatu daitezke: Zerealak: Ereindako %60 dira. Gizakion elikadurara zuzendua dago(garia eta arroza batez ere) baina badaude abereen pentsuak egiteko erabiltzen direnak ere, garagarra, artoa, oloa… Zereal gehiena barrualdeko lehorrean landatzen da arroza eta artoa izan ezik hezetasuna behar dutelako. Lekadunak: bai gizakientzat bai abereen elikadurentzat erabiltzen da. Produkzioa asko jaitsi da, mekanizazio zaila eta etekin baxua dela eta. Barnealdeko toki lehorretan landatzen dira eta bi la...
