Kategoria: patakon
ZENBAT BURU HAINBAT ABURUDenok ezagutzen dugu denboraldi honetan oso tipikoa den gozoki bat, hau da, torradak, Españan beste izen bat dauka baina gure Elsa Kariri ez zaionez gustazen ez dut esango. Batzuen uzstez, inhauteriko inauteriko txigorrak kremazkoak dira, baina ni ez nago ados horrekin, eta inor ez haserretzeko biak ipiniko ditut, horregatik eta hitz kopuru bat betetzenra behartuta nagoelako. Ogizkoak egiteko, noski, ogia behar dugu, ogi normalarekin egin ditzakegu, baina orain inhatuteriak direla kausa, okindegietan ogi berezi bat saltzen dute eta ogi horrekin primeran geratzen dira. TO...
Niri, blog honetan, errezetak ipintzea dagokit, horretarako astean oso errezak diren errezeta bat edo pare bat jarriko ditut. Mota guztietakoak izango dira; hau da, batzuetan lehen platerak izango dira, beste batzuetan bigarrenak edo postreak, goxokiak ere jarriko ditut; noizean behin, herri bateko sukaldeko menu osoak idatziko ditut. Hemengo errezetak, ez dira sukalde zehatz batekoak izango, mundu osokoak baizik, saiatuko naiz errezetei buruzko aholkuak ematen. Jarraian ipiniko dudan errezeta, egitekoa oso erreza da eta ia mundu guztiari guztatzen zaio, esnegaina bizkotxoa edo ingele...
