Kategoria: baltza
DonadoEgun on barriz be!Gaur toketan dan errezetie arroz baltzana da. Arroz baltza lalengo aldiz, -oker ez banago-, Donostiko alde zaharreko holako jatetxe frankizia baten jan nauen eta gusteu jatan.Anaie sukaldari dekot, beraz Saltsa Baltza zelan iten zan itaundu notsan eta hortik abiatu nentzen.Osagaiak:1- Arroz osoa, gure amak baltza esango lauke. Jatuneko ardo basokada bana.2- Iderrak, ardo basokada bat guztire Freskuek lortu ahal izin ezkeitino ondo egon lei, bestela izoztuek dire nik beti ibili izin dotezanak eta gusture. Latakoak barriz, ez dagoz txarto, baie nire gustureko ez diz ...
