Kategoria: zukaldaritza
kameleoiHemen daukazue gabonetan egiteko errezeta bat. Osagaiak --> - 6 koilarakada oliba-olioa- 5 koirarakada gurdin- 2.5 kg. tipula- ereinotz lau hosto- azukre koilarakada bat- gatz koilarakadatxo bat- 1/2 edalontzi ozpin Egiteko modua --> 1) Kazola handi eta ipurdi zabalekin batean olioa eta gurdina nahaztu. Sutan jarri. 2) Gurdinak apartxo egiten hasten denean, tipula tiraz ezpalduta gehitu, azukrea, gatza, eta ereinotza. 3) Eztali, eta su-gozotan egin 3/4 ordu bitartean. Tipula astiro-astiro egiteaz, tonu ilun bat hartzen du eta marmelada dirudi. 4) Azkenean, su bizkortu, eta 5-1...
