Elikagaietako toxikoak. Sailkapena
- jatorri edo izaeraren araberakoa
- elikagai taldeen arabera
- prozesatzean sortutako toxikoak
Elikagai toxikologiaren bestelako aztergaiak
Arrisku faktore emergenteak
Jasangarritasuna
Baliabide osagarriak
Bibliografia
