Elikagai transgenikoak Izaskun

Elikagai transgenikoak materia genetikoa duten elikagaiak dira. Elikagai hauen organismoak genetikoki aldatuta daude tamaina, koloreak eta halako gauzak modifikatzeko.

Gero eta landare gehiago daude genetikoki aldatuta, gehien aldatzen den landarea artoa da, almidoi-industriarakoa eta animalien bazkarirako.

Hiru elikagai transgeniko mota daude: Elikagai primarioak, prozesatutako elikagaiak eta hartziduraren ondorio diren jakiak.

Elikagai trangenikoei buruzko iritzi asko daude, pertsona batzuen ustez, elikagai mota hauek gure osasunerako oso txarrak dira, eta haien kontra daude, eta horregatik, ez dute inoiz elikagai transgenikoak jaten, eta horretarako denda bereziak daude janari naturalak erosteko, edo janari marka batzuk ere badaude genetikoki aldatu gabe, kontra dauden horiek, normalean nekazari txikiak edo ekologistak dira. Beste aldetik, beste hiritar guztiari berdin zaio transgenikoa izatea ala ez, eta nik esan dezaket azken talde horren aldekoa naizela, berdin zait genetikoki aldatuta egotea.