INTSUSA eta BERBENA UKENDUAK

2 urtetako intsusa adarrak moztuko ditugu (Sambucus nigra) zuhaitzetatik. Laban batekin, gaineko azala kenduko diogu superfizialki eta kanbiun berdea raskatu eta ateratzen dugun txirbila, oliotan berotuko dugu frigitzera iritsi gabe (100-200 gr), su motelean egurrezko goilara batekin bueltak emanez. 15-20 minutu igaro ostean, espumadera batekin intsusa rayatua kenduko diogu sartagiari eta 100-150 gr argizari gehitu - Hauxe desegin da gero, nahasketa hoztu baino lehen kristalezko potetan sartuko dugu. 2 urtetako iraupena izango du eta zauri, erredura, ximur etbr-entzat bikaina da.


Prozedimendu berdina erabiliko dugu berbena belarrarekin Berbena oficinallis baina kasu hontan berbenaren ostoak izango dira oliotan nahastuko ditugunak ondoren argizariarekin ukendu bilakatuz.Azalarentzako da ona.