Zer jaten dugu?

Duela egun batzuk, 23 urteko neska holandar batek igel bat aurkitu zuen bere entsaladan. La Hayako tren geltoki Nagusiko Burger King jatetxe estatubatuarrean jaten ari zela zerbait beltza ikusi zuela bere entsaladan aitortu zuen, jarraian enkargauarengana zuzendu zen, beraz Burger King-ek ezin du gezurra denik esan.

Zer da jaten duguna? Zer nolako kalitate neurriak hartzen dituzte? Igel bat aurki bagenezake, are errazagoa izango da edozein bakterio mikroskopiko ere egotea eta horiek ezin ditugu begiz ikusi beraz erabat babesik gabe gaude honelako gauzen aurka. Nere ustez orain justiziaren beharra da izun handi bat jartzea jatetxe enpresa honen aurka, jatetxearen errespotsabilitatea baita elikagaien egoera ona ziurtatzea.